Ramen sind hier in Japan, neben anderen Nudelsorten wie Udon und Soba ziemlich beliebt. Auch als Instant-Nudeln als schnelles Abendessen, einfach mit heissem Wasser aufgiessen, kurz warten fertig.
Das hier hab ich neulich in einer Packung Ramen entdeckt:
Ja, sieht aus wie eine Pizza!
Das gehoert wohl so, hab ich mir gedacht, und die 'Pizza' einfach zu den Nudeln ins Wasser geschmissen.
Wo sie sich langsam aber sicher aufloeste in eine ziemlich matschige Masse.
Die Nudeln waren echt gut. Die Matsch-Pizza aber nicht.
Mittlerweile hab ich gelernt: Ist keine Pizza, sondern Tempura, im Teigmantel frittiertes Gemuese. Und das kommt tatsaechlich manchmal in die Suppe - allerdings nicht gleich zu Anfang. Und dass es nicht geschmeckt hat, lag wohl auch eher daran, dass es eine
billige preiswerte Instant-Suppe war. Vielleicht wag ich mich hier in der Uni-Kantine mal an das gleiche Gericht, wenn ich's entdecke.
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